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Weingut: Bodegas Cosme Palacio, ViuraRebsorten, Alkoholgehalt: 13%, Anbaugebiet: Rioja DOCa, Ausbau: Barrique, Lagerfähigkeit:
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Weingut: Bodegas Loli Casado, ViuraRebsorten, Alkoholgehalt: 15%, Anbaugebiet: Rioja DOCa, Ausbau: Stahltank, Lagerfähigkeit: 2030 Gegen Januar geht Jesus, der Mann von Loli, in die Parzelle und holt die übergereiften Viura Trauben, die nach der Ernte auf den Reben geblieben sind und macht mit ihnen eine kurze alkoholische Gärung. Der Wein ist süss, aber nicht “mastig”.
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Weingut: Bodegas Loli Casado, ViuraRebsorten, Alkoholgehalt: 14.5%, Anbaugebiet: Rioja DOCa, Ausbau: Stahltank, Lagerfähigkeit: 2025 Viura ist die weisse Traube in Rioja. Vor ein paar Jahren unbekannt, heute sind die weissen Riojas sehr beliebt, da sie trocken sind. Diese Rebsorte ist die gleiche wie Macabeo, oft bei den Cavas zu finden. Der Wein ist schön zum Apero, aber auch zu asiatischen Gerichte.
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Weingut: Bodegas Loli Casado Rebsorten: 100% Viura Alkoholgehalt: 14.5% Anbaugebiet: Rioja DOCa Ausbau: im Stahltank Lagerfähigkeit: 2025 Viura ist die weisse Traube in Rioja. Vor ein paar Jahren unbekannt, heute sind die weissen Riojas sehr beliebt, da sie trocken sind. Diese Rebsorte ist die gleiche wie Macabeo, oft bei den Cavas zu finden. Der Wein ist schön zum Apero, aber auch zu asiatischen Gerichte.
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